FC2323 គឺជាអេឡិចត្រូត pH ពង្រីកដែលមានឧបករណ៏សីតុណ្ហភាពដែលភ្ជាប់មកជាមួយ។ ប្រដាប់ស្ទង់បានរចនាឡើងជាមួយនឹងកញ្ចក់សីតុណ្ហភាពទាប (LT) រាងសាជី ហើយត្រូវបានដាក់នៅក្នុងតួ PVDF ថ្នាក់អាហារ ជាមួយនឹងចុងពីដែកអ៊ីណុកដែលអាចដកចេញបាន។ អេឡិចត្រូតនេះក៏មានលក្ខណៈពិសេសនៃការរចនាចំនុចចាប់យកបើកចំហតែមួយគត់ដែលមានស្រទាប់អេឡិចត្រូលីត viscolene (រឹង gel) ដែលមិនមានក្លរួប្រាក់ (AgCl) រវាងគំរូដែលត្រូវវាស់ និងកោសិកាយោងខាងក្នុង។ ការរចនាចំនុចចាប់យកបើកចំហទប់ទល់នឹងការស្ទះ ហើយចុងរាងសាជីរបស់ឧបករណ៍ធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់ការវាស់pH នៅក្នុងសាច់ និងគំរូអាហារពាក់កណ្តាលរឹង។
កញ្ចក់រាងសាជី
ការរចនាចុងរាងសាជីអនុញ្ញាតឱ្យមានការជ្រៀតចូលទៅក្នុងសារធាតុរឹង ពាក់កណ្តាលរឹង និងសារធាតុ emulsion សម្រាប់ការវាស់ដោយផ្ទាល់នៃ pH នៅក្នុងផលិតផលអាហារ រួមមានសាច់ ឈីស ទឹកដោះគោជូរ និងទឹកដោះគោ។
Open Junction ឯកសារយោង
ការរចនាចំនុចាប់យកបើកចំហមានចំណុចប្រទាក់ជែលរឹង (viscolene) រវាងគំរូ និងឯកសារយោង Ag/AgCl ខាងក្នុង។ ចំណុចប្រទាក់នេះមិនត្រឹមតែការពារប្រាក់ពីការចូលទៅក្នុងគំរូប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងធ្វើឱ្យវាមិនអាចជ្រាបចូលបានដល់ការស្ទះ ដែលជាលទ្ធផលមានការឆ្លើយតបរហ័ស និងការអានមានស្ថេរភាព។
តួ PVDF

Polyvinylidene fluoride (PVDF) គឺជាផ្លាស្ទិចថ្នាក់អាហារដែលមានភាពធន់នឹងសារធាតុគីមី និងសារធាតុរំលាយភាគច្រើន រួមទាំងសូដ្យូមអ៊ីប៉ូក្លរីតផងដែរ។ វាមានភាពធន់នឹងសំណឹកខ្ពស់ កម្លាំងមេកានិច និងធន់នឹងវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេ និងនុយក្លេអ៊ែរ។ PVDF ក៏មានភាពធន់នឹងការលូតលាស់ផ្សិតផងដែរ។
លក្ខណៈពិសេស
- សំណងសីតុណ្ហភាពដោយស្វ័យប្រវត្តិ
- ការក្រិតដោយស្វ័យប្រវត្តិមួយ ឬពីរចំណុច
- BEPS – ជូនដំណឹងដល់អ្នកប្រើប្រាស់ថាមពលថ្មទាប ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការអានយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ
- បង្រួម ធន់ធ្ងន់ និងមិនជ្រាបទឹក។
- % ថ្ម បង្ហាញនៅពេលចាប់ផ្តើម
- មុខងារជំនួយ បង្ហាញសារបង្រៀននៅលើ LCD
—————————————-
The FC2323 is an amplified pH electrode with a built-in temperature sensor. This probe is designed with low temperature (LT) glass, a conical tip shape, and is housed in a food grade PVDF body with a removable, piercing stainless steel blade. This electrode also features a unique open junction design in which there a viscolene (hard gel) electrolyte layer that is free of silver chloride (AgCl) between the sample to be measured and the internal reference cell. The open junction design resists clogging and the probe’s conical tip makes it ideal for pH measurements in meat and semi-solid food samples.
Conical Glass Tip
The conical shaped tip design allows for penetration into solids, semi-solids, and emulsions for the direct measurement of pH in food products including meat, cheese, yogurt, and milk.
Open Junction Reference
The open junction design consists of a solid gel interface (viscolene) between the sample and internal Ag/AgCl reference. This interface not only prevents silver from entering the sample, but also makes it impermeable to clogging, resulting in a fast response and stable reading.
PVDF Body
Polyvinylidene fluoride (PVDF) is a food grade plastic that is resistant to most chemicals and solvents, including sodium hypochlorite. It has high abrasion resistance, mechanical strength and resistance to ultraviolet and nuclear radiation. PVDF is also resistant to fungal growth.
Features at-a-glance
- Automatic Temperature Compensation
- One or two-point automatic calibration
- BEPS – Alerts the user of low battery power that could adversely affect readings
- Compact, heavy-duty, and waterproof
- Battery % displayed on start-up
- HELP feature, displays tutorial messages on LCD
HI99163 ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាមួយប្រដាប់ស្តង់ pH/សីតុណ្ហភាព FC2323 ជាមួយនឹងចុងដែកអ៊ីណុក FC099 កញ្ចប់សូលុយស្យុង buffer HI70004 pH 4.01 (20 mL) កញ្ចប់សូលុយស្យុង buffer HI70007 pH 7.01 (20 mL) HI700630 កញ្ចប់សូលុយស្យុងទឹកអាស៊ីតសម្រាប់សម្អាតអេឡិចត្រូតសម្រាប់សាច់ ខ្លាញ់និងជាតិខ្លាញ់ (2 x 20 មីលីលីត្រ) ថ្ម ប៊ីកឃ័រ 100 មីលីលីត្រ (1) វិញ្ញាបនបត្រក្រិតសម្រាប់ម៉ែត្រ និងប្រដាប់ស្ទង់ ការណែនាំ និងថង់យួរដែលធន់នឹងកំដៅ។
————————————–
HI99163 is supplied with FC2323 pH/ temperature probe with FC099 stainless steel blade tip, HI70004 pH 4.01 buffer solution sachet (20 mL), HI70007 pH 7.01 buffer solution sachet (20 mL), HI700630 electrode acid cleaning solution sachets for meat, grease and fats (2 x 20 mL), batteries, 100 ml beaker (1), calibration certificates for meter and probe, instructions, and rugged thermoformed carrying case.